Siapa sih yang enggak suka dengan Oreo? Biskuit berwarna hitam yang renyah dan manis ini memang menjadi camilan favorit banyak orang. Selain enak dimakan begitu saja, biskuit ini pun mudah diolah menjadi beragam panganan enak. Salah satunya dibuat menjadi campuran cheese cake. Pssttt… camilan satu ini juga tengah viral di dunia per-Tiktokan, lho! Penasaran bagaimana resep cara membuat cheese cake Oreo Tiktok yang enak tanpa oven?
Yuk intip ulasan lengkapnya di bawah ini!
Resep Cheese Cake Oreo ala Tiktok
Membuat Oreo cheese cake Tiktok ternyata tidak sesusah yang dipikirkan, kok! Dengan bahan-bahan yang sederhana, kamu bisa membuat camilan yang lembut dan creamy.
Simak baik-baik cara membuat Oreo cheesecake Tiktok berikut, ya!
Bahan-bahan yang dibutuhkan
- 200 ml susu cair
Ada banyak pilihan susu cair di pasaran yang bisa digunakan sebagai bahan pembuatan Oreo cheesecake Tiktok. Kamu bisa memilih susu cair sesuai dengan budget dan seleramu. Kisaran harga susu cair ini ukuran 200 ml pun terbilang sangat terjangkau, yaitu sekitar Rp 4-5 ribuan.
- 100 gram keju parut
Sama seperti susu cair, kamu bisa menggunakan keju dengan beragam merek. Namun, agar mudah diolah, keju cheddar bisa jadi pilihan yang tepat. Harganya dimulai dari Rp 10-20 ribuan.
- 2 sdm tepung maizena
Tepung maizena dibutuhkan untuk membantu mengentalkan adonan cheese cake. Dengan begitu, adonan menjadi lebih creamy.
- 3 sendok makan gula pasir
Bila takaran ini dirasa kurang manis buatmu, kamu bisa menambahkan takarannya lagi sesuai selera.
- 1 bungkus Oreo
Ambil bagian biskuitnya saja. Setelah itu hancurkan menggunakan blender sampai halus. Jika tidak tersedia blender, kamu bisa menghancurkan secara manual dengan cara ditumbuk. Apa pun cara yang dipakai, pastikan biskut Oreo berbentuk halus.
- 1/4 sendok teh garam
- Wadah cupcake
Cara Membuat Oreo Chesee Cake Tiktok
Supaya tidak salah langkah, perhatikan baik-baik cara membuat Oreo cheese cake berikut:
- Masak susu cair, keju, garam, dan gula ke dalam panci anti lengket dengan api kecil.
- Larutkan tepung maizena dengan sedikit air lalu tuang ke adonan susu tadi sedikit demi sedikit sambil diaduk-aduk agar tidak gosong.
- Tunggu adonan sampai meletup-meletup atau mengental kemudian matikan api.
- Tuang adonan cheese cake ke dalam wadah cupcake berdiameter 5 sentimeter dan beri bubuk Oreo selang-seling hingga membentuk lapisan. Lakukan cara yang sama sampai adonan habis.
- Bila tidak tersedia wadah cupcake, kamu bisa menuang adonan dalam cetakan kue kemudian lakukan cara yang sama seperti yang disebutkan di nomor 4.
- Setelah adonan berhasil dituangkan, diamkan dalam kulkas sampai beku atau keras.
- Bila ingin disajikan, diamkan sekitar 10 menit biar cheese cake-nya agak melunak.
Bagaimana, mudah bukan cara membuat Oreo cheesecake Tiktok? Bahan-bahannya pun mudah ditemukan dan harganya juga sangat terjangkau. Sangat cocok dijadikan camilan untuk keluarga di rumah.
Untuk tahu resep lainnya, klik di sini, ya!
