Kepopuleran minuman dalgona kini semakin meluas. Berawal dari sebuah minuman kopi, kini varian dalgona bisa dinikmati buat kamu yang bukan pencinta kopi. Kamu bisa menggantinya dengan susu Milo atau minuman perasa Matcha. Tidak perlu khawatir, Wokenim akan membagikan tips mudah resep dalgona milo dan resep dalgona matcha dengan tiga bahan menggunakan mixer ataupun tidak. Yuk disimak!
Resep Dalgona Milo
Sebelum membuat varian dalgona non kopi, kamu perlu menyiapkan bahan-bahan berikut:
- Susu Milo bubuk 3 sendok teh
- Whipped cream bubuk 3 sendok teh
- Susu cair (dingin)
Cara membuat menggunakan mixer
Jika kamu sudah menyiapkan bahan-bahan yang akan digunakan, ikuti langkah-langkah pembuatan dalgona Milo berikut:
- Masukkan susu Milo bubuk dan 3 sendok teh susu cair. Aduk hingga rata.
- Tambahkan whipped cream bubuk. Aduk menggunakan mixer hingga bahan mengembang kaku.
- Siapkan gelas mug. Tuangkan susu cair secukupnya ke dalamnya.
- Masukkan adonan milo tadi ke dalam gelas mug berisi susu cair.
- Dalgona Milo siap untuk dinikmati.
Cara membuat dalgona Milo tanpa mixer
Berbeda dengan menggunakan mixer, adapun bahan-bahan untuk membuat dalgona Milo tanpa mixer adalah sebagai berikut:
- Susu bubuk Milo 2 sendok makan
- Gula pasir 1 sendok makan
- Air panas 2 sendok makan
- Es batu (opsional)
- Susu cair
Berikut adalah cara membuatnya:
- Masukkan susu bubuk Milo, gula pasir, dan air panas ke dalam wadah. Aduk hingga rata menggunakan sendok.
- Setelah adonan tercampur, aduk kembali menggunakan better beater atau alat pengocok manual hingga adonan mengembang.
- Siapkan gelas. Kamu juga bisa menambahkan es batu sesuai selera.
- Masukkan susu cair ke dalam gelas.
- Tambahkan adonan Milo ke dalam gelas yang berisi es batu dan susu cair.
- Minuman siap untuk disajikan.
Resep Dalgona Matcha
Untuk kamu si penggemar berat teh hijau, berikut adalah bahan dan cara membuat dan resep dalgona chocolatos matcha.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- Chocolatos matcha 1 sachet
- Whipped cream bubuk 1 sendok teh
- Susu cair (dingin)
Cara membuat menggunakan mixer
- Masukkan Chocolatos matcha dan 3 sendok teh susu cair. Aduk hingga rata.
- Tambahkan whipped cream bubuk. Kemudian aduk menggunakan mixer hingga bahan mengembang kaku.
- Siapkan gelas mug. Tuangkan susu cair secukupnya.
- Masukkan adonan yang telah dimixer tadi ke dalam gelas mug berisi susu cair.
- Dalgona Matcha siap untuk dinikmati.
Cara membuat dalgona matcha tanpa mixer
Berbeda dengan menggunakan mixer, adapun bahan-bahan untuk membuat dalgona chocolatos matcha tanpa mixer adalah sebagai berikut:
- Chocolatos matcha 1 sachet
- Gula pasir 2 sendok makan
- TBM 1 sendok teh
- Air hangat 3 sendok makan
- Es batu (opsional)
- Susu cair
Berikut adalah cara membuatnya:
- Masukkan Chocolatos matcha ke dalam wadah beserta gula pasir. Aduk hingga rata menggunakan sendok.
- Tambahkan 3 sendok makan air hangat. Aduk hingga larut.
- Masukkan satu sendok teh TBM. Aduk hingga rata dan mengembang menggunakan whisk.
- Siapkan gelas lalu masukkan susu cair secukupnya.
- Tambahkan adonan yang telah dibuat ke dalam gelas.
- Minuman siap untuk dihidangkan.
Itulah resep dan cara mudah membuat dalgona Milo dan matcha di rumah menggunakan mixer dan tanpa mixer. Untuk resep kuliner lainnya bisa intip di sini ya.
