Cara Bikin Red Velvet Cream Cheese Brownies dengan Bahan Sederhana

Legit bener~

resep red velvet cheese cake brownies
My Recipes

Siapa bilang baking itu pasti ribet? Kalau ingat kata pepatah zaman dulu, asal ada kemauan di situ ada jalan. Nah, kali ini Wokenim akan berikan resep cara membuat red velvet cream cheese brownies secara cuma-cuma. Tenang, enggak susah, kok! Kamu bahkan enggak perlu pakai mixer, cukup diaduk-aduk pakai whisk atau alat apa pun yang ada di rumah. Sembari nunggu waktu berbuka, yuk cobain resep berikut!

Bahan untuk Resep Red Velvet Cream Cheese Brownies

Sebelum mengulik lebih jauh tentang cara membuat red velvet cream cheese browniesada baiknya kamu persiapkan dulu resep bahan yang dibutuhkan di bawah ini.

Bahan Red Velvet

  • 2 butir telur (kocok lepas)
  • 115 gram unsalted butter (lelehkan)
  • 190 gram gula pasir
  • 20 gram cokelat bubuk
  • ⅛ sendok teh garam
  • 1 1/2 sendok teh pasta vanila
  • 1 1/2 sendok makan pewarna merah
  • ¾ sendok teh cuka dapur
  • 95 gram tepung serbaguna

Bahan cream cheese

  • 224 gram cream cheese
  • 40 gram gula halus
  • 1 kuning telur
  • ½ sendok teh pasta vanila
Baca juga:  Resep Biji Salak Super Praktis dan Enak, Takjil Fenomenal Saat Ramadan

Panduan Cara Membuat Red Velvet Cream Cheese Brownies

Adonan merah

  1. Siapkan wadah ukuran sedang.
  2. Campurkan butter cair, gula pasir, pasta vanilla, cokelat bubuk, pewarna merah, garam, dan cuka. Aduk-aduk semua bahan pakai whisk sampai tercampur rata.
  3. Masukkan telur, aduk lagi sampai rata. 
  4. Tambahkan tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai rata. 
  5. Tuang adonan dalam loyang kotak ukuran 20 yang sudah dilapis baking paper. Sisihkan.

Adonan cream cheese

  1. Mixer cream cheese dan gula halus sampai merata. 
  2. Masukkan kuning telur, kocok 2 menit.
  3. Tuang adonan cream cheese di atas adonan merah.
  4. Buat motif marble yang menarik menggunakan sumpit. 
  5. Panggang di suhu 170-180 derajat, kurang lebih 30 menit atau sampai matang.

Red velvet cream cheese brownies siap dihidangkan. Paling enak menyantap brownies dengan segelas kopi atau teh hangat. Psstt… makanan satu ini juga bisa dijadikan hidangan takjil untuk berbuka puasa, lho! 

Baca juga:  Nikmatnya Resep Coconut Lime Pudding untuk Santapan Berbuka Puasa

https://www.woke.id/category/playhard/tutorial/resep/

parcel lebaran

Deretan Parcel Lebaran Murah dan Unik di Bawah 100 Ribu

perawatan rambut

7 Rekomendasi Produk Perawatan Rambut Terbaik