Dari mie goreng paling pedas, sate lezat yang dijual di pinggir jalan hingga jajanan khas Thailand telah menjadikan negara ini jadi destinasi wisata istimewa bagi para pecinta kuliner. Nah, untuk itu bila liburan ke Thailand, jangan lupa untuk mencicipi street food khas Thailand ini:
Daftar street food khas Thailand
1. Mango Sticky Rice
Jika berbicara makanan penutup yang terkenal di Thailand, tentunya jawabannya adalah mango sticky rice.
Mango sticky rice dalam bahasa Thailand adalah khaoniao mamuang, suguhan manis nabati ini menampilkan irisan mangga Thailand manis berpadu dengan nasi ketan dan saus krim kelapa.
2. Som Tam
Street food Thailand enak dan halal, ada Som Tam. Makanan ini terdiri dari salad pepaya hijau parut yang ditumbuk dengan cabai, bawang putih, jeruk nipis dan diisi dengan udang kecil hingga ikan fermentasi yang menyengat.
3. Kuai Tiao Nam Tok
Jangan ngaku ke Thailand jika belum mencicipi street food yang satu ini. Sup mie yang di dalamnya mengandung kaldu seperti daging babi yang menebal dengan kuah kental inilah yang membuat kuai tiao nam tok Thailand begitu sangat dinikmati bagi pecinta kuliner.
4. Pad Thai
Pad thai merupakan salah satu street food Thailand yang menjadi kesukaan para pecita kuliner . Pad thai adalah hidangan mie goreng yang biasanya dibuat dengan udang atau ayam. Jika kamu seorang vegetarian juga ada variannya lho!. Pad thai tersedia di hampir setiap sudut jalan dan merupakan makanan yang murah dan lezat. Lisa BLACKPINK bahkan suka Pad Thai juga lho!
5. Hoi Thod
Hoi Thod, hidangan tiram dan kerang yang mirip dengan telur dadar atau panekuk, kurang dikenal dibandingkan pad thai tetapi sangat populer di kalangan penduduk setempat. Jika kamu memesan menu ini cobalah menambahkan banyak saus agar semakin lezat.
6. Moo ping
Potongan juicy, lemak dari daging babi panggang adalah kenikmatan sejati. Moo ping merupakan street food Thailand terpopuler yang sangat banyak peminatnya.Tiap tusuk sate babi yang dilunakkan dengan santan dan dibumbui dengan berbagai bumbu jika dimakan berbarengan dengan nasi ketan akan semakin menambah cita rasa yang menakjubkan.
7. Phat kaphrao
Phat kaphrao merupakan menu kombinasi antara pedas daging cincang atau potong dadu dan daun selasih yang harum. Makanan ini disajikan di atas nasi dengan telur goreng renyah dan kuning telur.
8. Khao soi
Meskipun masih terdengar asing di kalangan turis asing, khao soi merupakan street food Thailand dengan sup mie kari khas bagian utara dari negara ini yang dipengaruhi cita rasa dari negara Myanmar dengan mie goreng renyah yang disiram di atas mangkuk ukuran besar.
9. Kai Med Ma Muang
Menu yang satu ini sangat dicintai tidak hanya oleh penduduk lokal tetapi juga turis asing. Hidangan manis dan beraroma ini terdiri dari ayam goreng dengan kacang mete, kecap, madu, bawang, cabai, lada, dan jamur.
10. Guay Teow
Guay teow bisa dibilang menjadi salah satu hidangan Thailand paling populer dan dapat ditemukan hampir di mana-mana. Guay teow menggambarkan segala jenis sup mie. Makanan ini terbuat dari dengan ayam, babi, atau sapi serta mie beras atau mie telur. Hidangan ini paling enak jika disajikan dengan bumbu pilihan termasuk, gula, cabai kering, jus jeruk nipis, dan saus ikan. Guay teow dapat dimakan kapan saja dan sangat baik sebagai camilan larut malam.